Блины с лососем и яйцом пашот

Для теста:

• Яйцо - 2 шт.

• Соль - 2 г

• Молоко - 450 г

• Мука пшеничная В/С Гудвилл - 150 г

• Масло растительное - 30 г

Для соуса:

• Сметана - 50 г

• Сливочный хрен - 15 г

Для сервировки:

• Лосось - по вкусу

• Яйцо пашот - 1 шт.