Десерт «Заварушка»

Способ приготовления:

1. В сотейнике смешать яйцо, сахар, муку и перемешать. Добавить молоко и перемешать до однородности.

2. Поставить на медленный огонь и помешивать до загустения, после чего отключить плиту, добавить экстракт ванили, сливочное масло и тщательно перемешать.

3. Остывший заварной крем выкладываем в стакан и украшаем клубникой.