Драники из цукини

Продукция: Мука пшеничная, Хлопья кукурузные Категория: Завтрак, Закуска, Основное блюдо

Сложность: Легкий Порции: 1

Натереть цукини на крупной тёрке, тщательно отжать. Добавить яйцо, соль, красный перец, чёрный перец, чеснок, пармезан, муку и замешать тесто.
Сформировать из теста шарики и обвалять в рисовой муке, яйцах и кукурузных хлопьях.
Обжарить во фритюре до румяного цвета , после подсушить в духовке еще 4 мин при температуре 180 градусов.

Войти