Зеленый борщ с перловкой

• Масло растительное - 20 г

• Лук-шалот - 40 г

• Картофель - 200 г

• Морковь - 100 г

• Вода - 2 литра

• Перловая крупа Гудвилл - 50 г

• Лавровый лист - 3 шт.

• Щавель - 2 пучка

• Укроп - 20 г

• Зелёный лук - 20 г

• Петрушка - 20 г

• Соль - по вкусу

• Чёрный перец - по вкусу