Индейка с рисом

Для маринада:

• Индейка - 200 гр.

• Соевый соус - 100 гр.

• Чеснок (сухой) - 2 гр.

• Чёрный перец - 2 гр.

• Красный перец - 2 гр.

Для приготовления индейки с шампиньонами:

• Масло растительное - 20 гр.

• Шампиньоны - 150 гр.

• Чеснок - 5 гр.

• Лук-шалот - 40 гр.

• Соль - по вкусу

• Чёрный перец - по вкусу

• Сливки 22% - 200 гр.

Для гарнира:

• Рис длиннозёрный Гудвилл (отварной) - 150 гр.