Картофельные пончики

Приготовление

1. Отварите три средних картофеля до готовности и растолките их в пюре.

2. В картофельное пюре добавьте 90 г муки Гудвилл, 50 г натертого сыра пармезан, щепотку соли и сушеное орегано.

3. Замешивайте эластичное тесто.

4. Раскатайте тесто в колбаску и нарежьте на порционные квадраты.

5. Сформируйте из них шарики.

6. В разогретое масло отправьте наши картофельные шарики и обжаривайте до золотистой корочки.

7. Готовые картофельные пончики украсьте натертым пармезаном.