Корейские блинчики с овощами

Для теста:

• Мука пшеничная В/С Гудвилл - 120 гр.

• Соль - 2 гр.

• Куркума - 2 гр.

• Хлопья перца чили - 2 гр.

• Соевый соус - 1 ст.л.

• Сахар - 2 гр.

• Вода (ледяная) - 200 гр.

Для начинки:

• Кунжутное масло - 20 гр.

• Вешенки - 30 гр.

• Крымский лук - 30 гр.

• Морковь - 30 гр.

• Зеленый лук - 40 гр.