Лимонный рис

Овощной бульон (бульон отварить, и процедить ):

• Лук репчатый - 60 гр.

• Чеснок - 60 гр.

• Сельдерей - 40 гр.

• Лавровый лист - 2 шт.

• Петрушка - 20 гр.

Для риса:

• Рис круглозёрный Гудвилл - 200 гр.

• Оливковое масло - 20 гр.

• Лимон - 4 шт.

• Зира - 2 гр.

• Соль - по вкусу

• Чёрный перец - по вкусу