Липкий тоффи пудинг

• Яйцо - 3 шт.

• Сахар - 270 г

• Финики - 270 г

• Вода - 270 г

• Сливочное масло - 100 г

• Мука пшеничная В/С Гудвилл - 300 г

• Сода - ч.л.

• Соль - 2 г

Для соуса:

• Сливочное масло - 300 г

• Сахар - 500 г

• Сливки - 400 г

• Банан - 2 шт.