Митболы (Суп с фрикадельками)

Нам понадобится:
Для митболов:
Для бульона:
Способ приготовления:
Способ приготовления:
-
Все ингредиенты для фарша смешать и сформовать шарики. Обжарить их на смеси масел: оливковое и сливочное, залить кипятком и поставить на медленный огонь.
-
Добавить картофель к митболам, затем обжаренный лук и морковь, довести до готовности и вкуса, добавив соль и перец. Украсить свежим укропом.