Паэлья с рисом

• Оливковое масло - 30 мл.

• Куриное филе - 200 г

• Чоризо (острая колбаса) - 100 г.

• Лук репчатый - 50 г

• Чеснок свежий - 10 г

• Морковь - 50 г

• Лук порей - 50 г

• Рис для плова Гудвилл - 200 г

• Вода - 400 мл.

• Соль - 2 г

• Чёрный перец - 2 г

• Рикотта - 250 г