Поке с лососем
Нам понадобится:
Для риса:
Для маринования лосося:
Для заправки капусты:
Дополнительные ингредиенты:
Способ приготовления:
Способ приготовления:
-
Отварить рис, добавить яблочный уксус, кунжутное масло, соль, перец и тщательно перемешать.
-
В отдельной чаше выложить нарезанный кубиками лосось, добавить соус шрирача, соевый соус, кунжутное масло, сок лимона и перемешать.
-
Красную капусту заправить кунжутным маслом, добавить сок лимона, соль, копчёную паприку и перемешать.
-
В тарелку выложить рис со специями, замаринованный лосось, авокадо, манго, зелёные бобы эдамаме и маринованную капусту.