Тайский десерт Mango Sticky Rice (Манго Стики Райс)

Перейти к рецепту

Продукция:

Категория: Десерт, Завтрак

Все просто. Сначала варим кашу. Воду с кокосовым молоком доводим до кипения, высыпаем смесь дружба, постоянно помешивая ложкой и варим 25 минут.
Готовим соус. Все ингредиенты довести до кипения.
Тайский десерт называется – клейкий рис. Вот, для того чтобы получить ту самую текстуру, после варки каше необходимо 5 – 10 минут постоять под крышкой, уже не на огне. Затем, смазать пиалу растительным рафинированным маслом, выложить кашу, утрамбовывать и сделать куличик на тарелке.
Выложить манго, полить всё кокосовым соусом и вуаля!
В Таиланде этот десерт очень сладкий. Но вы сладость регулируйте по вашему вкусу.

Ключевые слова: рецепт, Гудвилл, Тайский, десерт, Mango, Sticky, Rice, Манго, Стики, Райс

Войти