Треска в панировке со спагетти из цуккини
Нам понадобится:
Для трески:
Для спагетти из цуккини:
Способ приготовления:
Способ приготовления:
-
В глубокой чаше смешать, яйца, соль и взбить до однородной массы.
-
В отдельную чашу насыпать кукурузные хлопья для панировки.
-
Филе трески натереть сливочным маслом, поперчить, посолить, обвалять в яичной массе и кукурузных хлопьях. Обжарить треску во фритюрнице.
-
Почистить цуккини и нарезать на тонкие полоски толщиной как спагетти.
-
На сковороду налить растительное масло, добавить зубчики чеснока, спагетти из цуккини, посолить, поперчить и обжарить до готовности.
-
На тарелку выложить спагетти из цуккини и треску.